Llévate a casa un pedacito de Vieques. No puedes meter el sol y la brisa marina en tu maleta, pero aún puedes empezar el día al estilo de Vieques cuando llegues a casa. Desde su inauguración en 2014, el restaurante de El Blok se ha distinguido por su exquisita granola casera. Originalmente, este dulce solo estaba disponible para los huéspedes del hotel, pero ahora todos los visitantes y residentes locales pueden disfrutarlo. Los chefs de El Blok preparan granola varias veces

Jim Stott y Jonathan King son los fundadores de Stonewall Kitchen, una empresa de Maine que produce alimentos especializados de alta calidad. Relajados en su casa de Vieques, rodeados de caoba del suelo al techo y con su golden retriever Lilly a sus pies, reflexionan sobre cómo descubrieron Vieques… La casa, bautizada Quinta Caoba (Caoba) por los repartidores de la ferretería que traían carga tras carga de madera, fue diseñada por el arquitecto Wayne Rowly. Con ventanales q